減塩レシピ特集 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ニンニク、白ネギみじん切り 少々
- 白だし塩分控えめ 大さじ1
- グレープシードオイル 大さじ2
- レモン汁 少々
作り方
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1
特選料亭白だし うす塩 大さじ1グレープシードオイル大さじ2
ニンニク白ネギみじん切り少々レモン汁少々を調合する。 -
2
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きっかけ
減塩生活は生活習慣病対策として高血圧、心臓病、糖尿病の予防に必要不可欠です。 各メディアでも健康、美容、ダイエットやメタボ対策として注目を浴びております。
おいしくなるコツ
ちょっと入れるだけで、ひと味違う! どんなお料理の味付け・隠し味にも使えて万能! 素材の贅沢な旨味がたっぷり生きており、ほんの少量で味付けが出来上、 格段においしく仕上がります。
- レシピID:1710007754
- 公開日:2012/06/11
関連情報
- カテゴリ
- お肉に合うタレ
- 関連キーワード
- 焼肉用塩ダレ カルパッチョ 焼きそば、炒め物 ドレッシングボトルでストック保存
- 料理名
- 特製減塩黄金比率万能ダレ
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栄養成分表示(塩分濃度計概)塩分相当量:1人前約1g
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