中に入れる野菜は冷蔵庫にあるもので充分ですよ。 もっと旨みが欲しいという方はハインツ コンセントレーテッドブイヨンという食塩無添加のブイヨンを少量入れるとよいと思います。
減塩レシピです。
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ベーコンの塩分と旨みとトマトの酸味のおかげで、減塩になれた方であればそんなに物足りなくはないかなと思います。