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新じゃがとベーコンの、じゃがべーソテー レシピ・作り方

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sel123
新じゃがだと、火が入るのも早いので、朝でも簡単にできます。

材料(4人分)

新じゃが
6~7こ
ほうれん草
1/4束
ベーコン
3枚
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作り方

  1. 1
    良く洗った皮つきの新じゃがを、1/4位にカットし、サラダ油で、塩をして時々混ぜながら焼き色を付けていきます。中火で5分位。
  2. 2
    きつね色になったら、ベーコンとザク切ほうれん草を加え、また塩をして、ほうれん草がしんなりしたら完成です。

おいしくなるコツ

ジャガイモは、竹串で刺して、す~っと通れば火が入った証拠です。

きっかけ

朝に

公開日:2012/04/19

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
新じゃが ソテー ジャーマン 朝食
料理名
新じゃがとベーコンの、じゃがべーソテー

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sel123 肉好きのパパと息子たちのためにも、無理のない草食料理心がけてますっ。

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