スパゲッティーのリメイクグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを溶かし、小麦粉を加え、弱火で混ぜ合わせます。

2. 2

   そこへ、牛乳を加え、沸くまで休まず混ぜます。

3. 3

   牛乳が沸いて、濃度が付いたら、生クリームを加え、塩コショウで味付けます。

4. 4

   グラタン皿に、パスタをいれ、上にホワイトソースをかけ、さらにチーズをかけて、２００℃オーブンで１０分で、焼き色が付いたら完成。