材料(1人分)
- ヨーグルト
- 1/2カップ
- 金柑
- 1個
- 甘栗
- 1~2個
作り方
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- 1
- ヨーグルトを器に注ぎます。お好みでバニラエッセンス、塩、砂糖を加えるとより美味しいです。寝虎太郎さんの塩バニラヨーグルト1050000975を利用しました。こちらもお勧め♪
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- 2
- 金柑をスライスし、種を取り除きます。ヨーグルトに乗せます。花びらのように盛るときれいです。
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- 3
- 栗の皮をむき、粗く刻みます。食感にアクセントをつけてくれて美味しいです。
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- 4
- ほろ苦いイメージの強い金柑ですが、スライスしてヨーグルトと合わせると食べやすくジューシーで美味しいです。見た目もキレイだし、おもてなしにも喜ばれると思います。
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