簡単ふっわふっわ納豆オムレツ レシピ・作り方

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6910ママ
もう一品簡単なおつまみと思い冷蔵庫をみると必ずあるのが納豆。そこでちょっとオシャレに簡単に美味しくヘルシーによいう条件を満たしたのがこのレシピ。

材料(1人分)

2こ
納豆
1パック
片栗粉
小さじ1
小さじ1
鰹節
適量

作り方

  1. 1
    ボールに水と片栗粉を溶いておく。
  2. 2
    納豆を器に入れて卵1個の白身を入れふわふわになるまでよくかきまぜる。
  3. 3
    残りの卵と2の黄身を1のボールに入れて混ぜる。
  4. 4
    フライパンを温め薄くサラダオイルをひき、3の卵を半熟位に焼き真ん中に2を流しいれ包み焼きにする。
  5. 5
    両面ふんわり焼けたら3分の1浸る位の水をいれ納豆に添付してあるタレも投入。お皿に盛り鰹節やあればネギやからし等トッピング。

きっかけ

おつまみに一品足りない。冷蔵庫に必ずある。手抜きにみえない。3拍子揃ったらこれできまり。

公開日:2012/02/20

関連情報

カテゴリ
納豆オムレツ
料理名
納豆オムレツ

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