和風カレースープ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と粉末かつお節（ダシの素でも可）を入れて火にかけます。白菜、人参を細切りにして鍋に入れます。冷凍里芋も入れてしばらく煮込みます。

2. 2

   野菜が煮えてきたら細切りにした椎茸と斜め切りにしたウィンナーを加えます。カレーを加えてさらに少し煮込みます。醤油で味を調えます。

3. 3

   今回はホワイトカレーですが、普通のカレーでＯＫです。
   夕食の残りなどを利用するといいと思います。