材料（1人分）
- ヨーグルト
- 1/2カップ
- 春素材：苺、梅、ネーブル、枇杷など
- 適量
- 夏素材：桃、すいか、メロン、マンゴーなど
- 適量
- 秋素材：梨、葡萄、栗、柿、など
- 適量
- 冬素材：りんご、ミカン、柚子、干し柿など
- 適量
作り方
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- 1
- ヨーグルトを器に注ぎます。４つの季節それぞれの果物をトッピングします。生果実を全部そろえるのは大変なので冷凍フルーツ、ジャム、ドライフルーツなどを利用して下さいね。
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- 2
- 今回は春：苺ジャム、夏：冷凍メロン、秋：栗、冬：マーマレードを各小さじ1～2くらいを目安に使用しました。
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- 3
- 旬は微妙に重なっていたりするので、記載の旬素材は参考までに…（^^ゞ
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- 4
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- ヨーグルトは市販のものでOKです。手作りなら40度くらいに温めた牛乳500ccに砂糖大さじ1とヨーグルト大さじ2を加え保温器に入れて8時間ほど寝かします。1710005262
おいしくなるコツ
年中果物が食べれる時代なので、旬がいつなのかわからなくなってたりします。
けっこう旬を考えるのも楽しいです( *´艸｀)♪
きっかけ
おやつに食べました。