里芋トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋はレンジ加熱か茹でて箸がすっと通るくらい柔らかくします。牛乳と砂糖と合わせてミキサーかブレンダーでなめらかに撹拌します。レモン汁と塩を加え混ぜます。

2. 2

   食パンは食べやすいように4等分に切ります（省略可）。①のクリームを塗ります。

3. 3

   生でも美味しいですが、オーブントースターで3～5分焼くと、パンはさっくり、クリーム部分はねっとりクリーミーで美味しいです。お好みでシナモンを振り掛けると香りアップで美味しいです。