低カロリー♪茸何でもマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじはほぐしてにんにくとオリーブオイルでやや強火で炒め、塩胡椒。

2. 2

   ワインビネガーを入れて火をとめ、レモン汁をふりかける。あればエキストラバージンオリーブオイルも適宜ふりかけて。

3. 3

   暖かいままでも、冷やしても美味しくいただけます。