冷たくてもお腹元気♪黄な粉ヨーグルトアイス レシピ・作り方
材料（1人分）
- ヨーグルト
- 1カップ
- 黄な粉
- 大さじ2
- 黒蜜（オリゴ糖でも）
- 大さじ1～2
作り方
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- 1
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- 材料を全て混ぜ合わせ、製氷機に流します。冷凍庫で冷やし固めてどうぞ♪
-
- 2
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- ヨーグルトは市販のものでOKです。手作りなら40度くらいに温めた牛乳500ccに砂糖大さじ1とヨーグルト大さじ2を加え保温器に入れて8時間ほど寝かします。1710005262
おいしくなるコツ
乳酸菌は熱には弱く高温だと死滅するけど、凍らせても活動停止するだけで、再び温めると活動再開するそうです。お腹にたどり着いて元気に働いてほしいですね ( *´艸｀)♪
一口サイズで食べたい時に食べたい分だけ食べれるのもいいと思います。
きっかけ
暑かったので作りました。