ミント緑茶のカリンゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   緑茶葉とミントリーフをお茶袋に入れます。お湯を注いで2～3分蒸らし、お茶袋は取り出します。（急須で普通にお茶を淹れるようにしてもいいです）

2. 2

   アガーと砂糖を混ぜ合わせ、①に加えてダマにならないようによくかきまぜます。カリンシロップとカリンの実も入れて混ぜ、型に流し入れます。

3. 3

   冷蔵庫で冷やし固めます。カリンの実をトッピングするときれいです。