材料(3人分)
- ホットケーキミックス
- 100g
- 卵+牛乳
- 120cc
- 醤油
- 小さじ1/3
- みりん
- 大さじ1
- 蜂蜜
- 大さじ1
- あんこ
- 適量
作り方
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- 1
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- あんこ以外の材料を全て混ぜ合わせる。熱したフライパンに油を薄く敷き、丸く生地を流して焼く。裏表焼く。
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- 2
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- 焼きあがった生地にあんこを乗せて、もう一枚でサンドして出来上がり♪
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- 3
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- 牛乳は「さっぱり」「コクあり」「自然な甘さ」「後味が良い」森永の美味しい牛乳がお勧め(*´∀`*)♪
おいしくなるコツ
熱したフライパンをぐっしょり濡らした濡れ布巾に置いて、じゅっと言わせて
一度冷やしてやるときれいな焼き色に仕上がります。
きっかけ
おやつに作りました。
隠し味はお醤油 ( *´艸`)♪