レアチーズケーキみたいな豆腐ムース レシピ・作り方

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sundisk*
アレルギーっ子も食べれるレアチーズケーキ風のふわふわムースです。
みんながつくった数 5件

材料（1人分）

絹ごし豆腐
80ｇ
リンゴジュース
20ｃｃ
レモン汁
小さじ1
塩
少々
砂糖
小さじ1
アガー
小さじ1

作り方

  1. 1
    材料を全てミキサーで撹拌してレンジで30～40秒ほど加熱します。冷蔵庫で冷やし固めるだけ！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐は4連パックを1個利用しました。少量なのでミルサーを使用しました。 泡だて器ではなめらかさに欠けるようです。

きっかけ

おやつに作りました。

公開日：2011/04/14
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関連情報

カテゴリ
ムース・ババロア
料理名
豆腐のゼリー

このレシピを作ったユーザ

sundisk* こんにちは(*´∀｀*)♪遊びに来てくれてありがとう！ 美味しいもの大好き！簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^ｍ^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう～！これからもどうぞ仲良くしてね♪

つくったよレポート（ 5 件）

2012/05/25 06:22
昨日の夜に仕込んでました(*^^*) お豆腐でスイーツ☆ しかもおいしい！！ ごちそうさまです♪♪♪
まの９２５
きゃぁ～（♡。♡）なんてなめらかでおいしそうなの～！ 美味しいのお言葉に倒れそうに嬉し～…=□○～☀ばたっ… 作ってくれて本当にありがと～ヽ(*´∀`)ノ
2011/08/15 23:40
おばあちゃん用に作りました。あまり甘さも控えめで、アイスみたいに冷たくないし、豆腐が入って健康的なので・・・・と喜んでました。有難うございました。
Polaris36
可愛いカップにとてもクリーミーでおいしそ～！おばあ様に喜んでもらえて感激です(*≧m≦♡優しいお孫さんをお持ちで幸せですね♪心温かくなるレポを本当にありがと～！
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