作り方
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- コーヒーフィルターにヨーグルトを入れて一晩おき、水切りしておく。（ざるにキッチンペーパーを敷いたものでもOKです）
ヨーグルトの半量くらいの水切りヨーグルトができます。
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- 2
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- オレンジマーマレードかオレンジピール（レシピID:1710001318参照）を好きな分加える。マーマレードの甘さだけでは足りないときは、砂糖も加えてください。
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- 3
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- 後は混ぜるだけ！ベーグルにサンドしたり、クラッカーにつけたり！そのまま食べたくなるくらい美味しいです。
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- 4
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- ヨーグルトは市販のものでOKです。手作りでも簡単。40度くらいに温めた牛乳500ccに砂糖大さじ1とヨーグルト大さじ2を加え保温器に入れて8時間ほど寝かします。1710005262
おいしくなるコツ
マーマレードの代わりにブルーベリージャムや苺ジャムなどお好みのジャムを加えて
色んなフレーバーのヨーグルトクリームを作ってね♪
きっかけ
ベーグルにサンドするために作りました。