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きゅうり
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超簡単!!箸休めに塩キュウリ レシピ・作り方
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fukauzuki
凄く簡単です♪
今回は薄めに切りましたが、厚く切ると食感が全然違うので両方試してお好きな厚みで食べて下さい。
みんながつくった数
42
件
材料(4人分)
キュウリ
1本
塩
適宜
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作り方
1
キュウリを洗い、両端を切ってからキュウリの皮を縦に4か所位剥く。
そうすると塩がなじみやすくなります。
2
キュウリをお好みの厚さで輪切りにし、器に入れる。
3
キュウリに塩をまぶす。
まぶしたら手で混ぜて塩をなじませて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
皮は少し剥いた方が塩がなじんで美味しくなります。
きっかけ
主人の実家が作っていました。 とっても簡単で、あと一品欲しい時に重宝します。
公開日:2011/02/28
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
料理名
塩キュウリ
このレシピを作ったユーザ
fukauzuki
こんにちは、ぐうたらママです。 ぐうたらなくせに添加物とか気になる(汗) 料理のアイディアが湧かない時(いつも)お世話になってます。 たまに簡単レシピ載せてます。 主に、豆乳、ダシは自家製や無添加ダシを使ってます。 レンジはだいたい600wです。 よろしく、ね♪
つくったよレポート(
42
件)
2013/08/24 19:35
超簡単で、裏切られない美味しさ、嬉しいです
響け響ちゃん
遅くなってごめんなさい!レポートありがとう~☆
2013/08/20 12:21
やや厚めで。ポリポリいただきました。庭のきゅうりもそろそろ終わりかな~おいしかったです。ごちそうさまでした。
yantasan
遅くなってごめんなさい!レポートありがとう~☆
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今回は薄めに切りましたが、厚く切ると食感が全然違うので両方試してお好きな厚みで食べて下さい。