余った栗の甘露煮で、蒸しケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに室温に戻したバター、砂糖を木べらで良く混ぜ、卵も混ぜます。
   少しずつ牛乳も加えてよく混ざったら、ホットケーキミックスをだまにならないように加えて混ぜます。

2. 2

   アルミカップ（大き目）9号に半分くらい生地を入れて、半分にカットした栗を3～4個乗せます。

3. 3

   鍋を温め、湯気が出てきたら、
   アルミカップの生地を6個位並べ、蓋をして8分～１０分蒸します。
   丈串を刺して見て、生地がついてこなければ出来上がり。