野菜炒めに目玉焼きをトッピング！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は皮を剥き、串切りにする。
   竹輪は斜めに切る。
   ウインナーも半分に切る。

2. 2

   卵以外の材料を、フライパンに油を入れて、炒める。
   軽く塩コショウをして、お皿にもる。

3. 3

   フライパンに油を入れ、火にかけ、卵を入れる。
   水を大さじ１杯入れて、蓋をする。
   水気がなくなったら出来上がり。

4. 4

   野菜炒めの上に、目玉焼きをのせて、トンカツソースをかける。