目玉なポテトグラタン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を適当な大きさに切り、ボールに入れて加熱。ジャガイモが柔らかくなったらつぶして塩コショウしマヨネーズで和えてポテトサラダを作る。

2. 2

   ポテトサラダをグラタン皿に入れ、中央にくぼみを作る。くぼみの周りに土手を築くようにマヨネーズで円を描く。

3. 3

   円の中央に卵を落とし入れる。

4. 4

   オーブントースターで15分くらい焼く。卵の焼き加減はお好みで。