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明太子
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【おつまみ】人参の明太子和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kawauso59
電子レンジで簡単にできます。作り置きもできて,お弁当のおかずにもおすすめです。
材料(2~3人分)
人参
1本
明太子(生)
45g
顆粒昆布だし
少々
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作り方
1
人参を細切りにして,耐熱ボウルに移します・。
ラップをして600wで1分加熱します。
2
昆布だしとほぐした明太子を加え,全体を混ぜます。
再びラップをして,電子レンジで1分~1分半加熱します。
3
明太子に火が通ったら出来上がりです。
4
※冷蔵で2~3日,冷凍で10日程保存できます。
※必ず保存容器に入れてください。
※冷凍したものは,冷蔵庫で解凍して食べてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩酌のおつまみに作りました。
公開日:2024/05/17
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kawauso59
夫婦,息子2人,愛猫2匹の6人家族。大人のごはん,子供のごはん,お弁当のおかず,おつまみ,ダイエット応援メニューなどなど。マイペースにご紹介します。
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