ほうれん草は冷水でしめることでえぐみがなくなります❁またその後はしっかりと絞って水を切ることで調味料が薄まらず味がしっかりときまります❁
いつもの味にアレンジを加えてみようと思い、ぽん酢と隠し味にゴマ油をいれて作ってみました
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作り置きレシピにもいかがですか?