【おかず】竹輪とネギのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき，適当な大きさに切ります。
   水に5分ほどさらします。
   
   耐熱ボウルに移し，ラップをして600wの電子レンジで4分ほど加熱します。
   熱いうちに潰します。

2. 2

   【1】にツナを煮汁ごと加えます。
   すし酢，パルスイート，胡椒も加えて混ぜます。
   
   冷まします。

3. 3

   竹輪を好きな大きさに切ります。
   
   【2】が冷めたら，竹輪，刻みネギネギ，マヨネーズを加えて和えます。
   全体が良く混ざったら出来上がりです。

4. 4

   ※冷蔵庫で1~2日保存できます。必ず保存容器に入れてください。