青梅のポン酢 レシピ・作り方

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Banbe
砂糖や添加物を一切使わないヘルシーポン酢です。お醤油も良いものがオススメです。

材料（2人分）

青梅
300g
醤油
100cc
昆布
1枚

作り方

  1. 1
    青梅を洗って、ヘタを取り、よく拭いて冷凍する
  2. 2
    冷凍青梅を耐熱容器に入れて、600wの電子レンジで1分チン。
  3. 3
    青梅をフォークで潰す
  4. 4
    醤油と昆布を入れて混ぜ、冷蔵庫へ
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

青梅をたくさんいただいたので

公開日：2023/06/28
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カテゴリ
その他調味料梅

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Banbe お料理にあまり手間をかけるのは苦手です。 「栄養重視で、出来るだけ手間をかけずに、でも、美味しいものが作れたら良いな♪」と思っています^ ^

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