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スキレット!茄子のチーズ焼き レシピ・作り方

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きっちんmiwa
なすびを美味しく食べたかったのでスキレットで焼きました

材料(2人分)

なすび
2本
サラダ油
大さじ1
ピザ用チーズ
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    茄子の皮を少し残しながらむきます
  2. 2
    スキレットにサラダ油を熱してからなすびを並べて蓋をして3分。
    裏返して3分焼きます。
  3. 3
    ピザ用チーズをのせて魚焼きグリルで7分焼いたら完成です

おいしくなるコツ

なすびにチーズをのせて焼くだけなのにすごく美味しい料理になります

きっかけ

なすびが野菜室でふにゃっとなってしまってたので焼いてみました

公開日:2020/12/05

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カテゴリ
なす全般

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きっちんmiwa 簡単節約料理を目指して日々家族に美味しいお料理を!と思ってます。

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