お鍋で水から茹でる茹で卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたまごをいれる。

2. 2

   たまごがかぶるくらいのお水と塩を入れる。

3. 3

   火にかける。　火加減は中火。
   火にかけてから11分40秒、時折卵を転がしながら茹でる。

4. 4

   茹でたらすぐに冷水にとり、冷えたら殻をむく。