【離乳食】鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を食べやすい大きさにカットする。離乳食の進みに合わせてください。
   ピーマンは皮を向いても◎

2. 2

   サーモンを三等分にカット。
   鮭を使用する場合は、一度別茹でし火を通した後骨と皮を取り除いてください。

3. 3

   鶏肉は出汁を取るのがメインなので大きめのままカットなしで。
   食べられる子はあらかじめ小さくカットしておく。

4. 4

   鍋にカットした野菜を入れその上にサーモンと鶏肉をのせて水を入れ火にかける。

5. 5

   沸騰後、蓋をし弱火で柔らかくなるまでことこと煮込む。15分〜

6. 6

   途中様子を見ながら混ぜても◎
   野菜が煮えて柔らかくなればお味噌を入れて完成。
   （鶏肉は取り除いて親御さんが食べてください）

7. 7

   野菜は
   ほうれん草、もやし、ナス、ジャガイモ、アスパラガス、キノコ類が合います♪
   ほうれん草は、鮭と合うのでオススメ♪