HMで本物そっくり たこ焼きケーキ レシピ・作り方
材料（24個分人分）
- 砂糖 20g
- バター 30g
- 卵 1個
- 牛乳 150ml
- ホットケーキミックス 180g
- 油 小さじ1
- 板チョコレート 2枚
- チョコスプレー 大さじ1
- ココナッツ 大さじ1
- ドライクランベリー 24個
- 抹茶 ひとつまみ
作り方
- 1 バターを常温に戻すか電子レンジで溶かし、砂糖とよく混ぜる。
- 2 1が白っぽくなるまでよく混ぜたら、卵、牛乳の順によく混ぜる。
- 3 2にホットケーキミックスを入れて、よく混ぜる。これで生地の出来上がり。
- 4 熱したたこ焼き器に油をひき、生地を8分目まで入れ、お好みでドライクランベリーを１つずつ入れる。(クランベリーが真ん中に入るように菜箸等で生地でかくれるまで押しこむとはみ出ない)
- 5 生地が膨らんで周りがプツプツとしてきたら、たこ焼きの様に生地をひっくり返す。
- 6 竹串を真ん中まで差して生地がついて来なければ焼けているので、鉄板から取り出し網の上で冷ます。
-
7
冷ましたケーキに湯煎した板チョコを付ける。
チョコスプレー、ココナッツ、抹茶を振りかけて、チョコレートが固まったら出来上がり。
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- カテゴリ
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- 料理名
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ホットケーキミックスで簡単に。
ドーナツみたいな味で美味しいです。