材料(1ホール分人分)
- 薄力粉
- 100g
- 卵
- 3ケ
- 砂糖
- 70g
- ◎みりん
- 大さじ1
- ◎はちみつ
- 大さじ1
- ◎サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ボールに卵を割り入れ砂糖もいれてハンドミキサーでしっかり泡立てる
-
- 2
- ◎もいれさっと混ぜたら薄力粉をふるい入れ粉けがなくなるまで混ぜる 型にいれ170度に予熱したオーブンで30分前後焼いていく
おいしくなるコツ
焼けたかどうかは竹串をさしてみて何もついてこない確認してください☺
きっかけ
簡単にシフォンのようなカステラを作りたくて
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