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きゅうりのコチュジャン和え レシピ・作り方

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ひなりな0504
きゅうりを中華風にコチュジャン和えに＾－＾ｖ

材料（２．３人分）

きゅうり
２本
〇コチュジャン
大さじ１
〇しょうゆ
小さじ２
〇砂糖
小さじ１
〇酢
小さじ１
〇ごま油
大さじ１
〇いりごま
大さじ１
塩
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりはスライスしたらかるく塩をしてしばらく置いたら手でぎゅっと絞る
  2. 2
    〇と合わせ和えたら冷蔵庫で１時間以上冷やす
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷やさずにそのままでも食べれますができれば１時間以上寝かせたほうが味がなじみます＾－＾ｖ

きっかけ

簡単にコチュジャンを使ってきゅうりの和え物を作りたくて

公開日：2018/10/30
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カテゴリ
きゅうり

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