材料（２．３人分）
- 薄力粉
- ９０ｇ
- ココア
- １０ｇ
- 砂糖
- ３５ｇ
- ベーキングパウダー
- 小さじ１/2
- サラダ油
- ４０ｇ
- 牛乳
- 大さじ１
作り方
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- 1
- ボールに薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、砂糖の順にいれ泡立て器でうよく混ぜる
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- 2
- 真ん中をあけサラダ油、牛乳をいれゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる
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- 3
- ５．６ｍｍほどの厚さに伸ばしたら型で抜くかお好みの大きさにカットする
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- 4
- １８０度に予熱したオーブンで２０分前後焼いたら完成
おいしくなるコツ
焼いた直後は少し柔らかいですが冷めるとさくっと食感になります！
きっかけ
簡単にさくっとほろっと食感のサブレを作りたくて
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