茎わかめの佃煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茎わかめ ２００ｇ
- 〇しょうゆ 大さじ３
- 〇みりん 大さじ３
- 〇砂糖 大さじ２
- 〇酒 大さじ１
- 〇水 １５０ｃｃ
作り方
- 1 茎わかめは分量外の水を沸かしサッとゆでたら小さめにカットする 小鍋に〇をいれにたたせたら茎わかめをいれ落し蓋をする
- 2 ぐつぐつなってきたらふたをとり汁気が少なくなるまで煮ていく
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