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とろとろ卵の中華あん レシピ・作り方

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ひなりな0504
ご飯にかけてもそのまま食べても美味しいとろとろの中華風味の卵あんです！

材料（2人分）

たまご
3ケ
○鶏がらスープＯｒ中華粉末だし
大さじ1/2
○白だし
大さじ1
☆片栗粉
大さじ1
☆水
大さじ2
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作り方

  1. 1
    卵と○を合わせよく混ぜる　フライパンを熱し弱火で○を焼いていく　箸でぐるぐるまぜながら少し固まってきたら☆をいれとろみがつくまで加熱したら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯にのせていりごまをふっても美味しいです＾＾

きっかけ

玉子消費に＾＾

公開日：2017/06/30
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