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たっぷり野菜のかき揚げ☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504
マヨネーズで簡単に作れちゃうサクサク食感で野菜たっぷりのかき揚げです^^v

材料(2.3人分)

にんじん
1/3本
長ネギ
1/3本
玉ねぎ
1/2個
かぼちゃ
1/5個
○小麦粉
大さじ4
○水
大さじ4
○マヨネーズ
大さじ3
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    野菜はすべて細切りにしておく ○を合わせ箸でぐるぐるよく混ぜる 野菜もいれさっと合わせる 170度くらいに熱した油でお玉などにいれ揚げていく
  2. 2
    両面焼き色がつくまでじっくり揚げたら油をきって完成

おいしくなるコツ

何もつけなくても十分美味しいですが塩を少々つけて食べると絶品です^-v

きっかけ

やさいたっぷりのかき揚げが食べたくなり

公開日:2017/01/17

関連情報

カテゴリ
かき揚げにんじん長ネギ(ねぎ)

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