★”はちみつレモンのキャロットラペ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンの皮をむき、スライサーなどで細い千切りにする。

2. 2

   １に塩をふりかけて全体にまぶす。１０分くらい放置したら水気をしっかりしぼる。

3. 3

   ボウルに＊の材料をいれてよくまぜる。

4. 4

   ３のぼうるにしぼったニンジンをいれて混ぜ合わせて完成。

5. 5

   ニンジンの生臭さが気になる方は、さっとゆでるといいですよ。