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もっちり米粉&豆乳パン★ レシピ・作り方
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ひなりな0504
米粉と豆乳入りでもっちりしっとりな丸パンです^^
みんながつくった数
1
件
材料(8ケ分人分)
強力粉
200g
米粉
50g
きび砂糖
15g
塩
小さじ1
○イースト
4g
○ぬるま湯
大さじ2
豆乳
150cc
バター
10g
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作り方
1
○は合わせて1分ほどおく ホームベーカリーに○と材料すべていれ1次発酵まで済ませる 8等分にしベンチタイムを10分とる 丸め直して2次発酵する(40分ほど
2
分量外の打ち粉をふったら190度に予熱したオーブンで13分ほど焼いたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
打ち粉はお好みでどうぞ^^
きっかけ
もっちりしたパンを作りたくて
公開日:2016/09/07
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関連情報
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米粉パン
このレシピを作ったユーザ
ひなりな0504
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つくったよレポート(
1
件)
2021/01/04 22:35
サンド用にドッグ形で焼きました! とっても美味しかったです♪ ありがとうございました⭐︎
asahuy060917
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