材料(2人分)
- 卵
- 3ケ
- 生クリーム
- 大さじ2
- 塩
- ひとつまみ
- バター
- 10g
作り方
-
- 1
- ボールに卵を割りいれ、生クリームと塩をいれ箸でぐるぐるよく混ぜる フライパンを熱したらバターをいれ溶けてきたら卵液を流しいれる
-
- 2
- 弱火でぐるぐるかき混ぜながら火を通していく お好みの卵の固さになったら火を止め完成!
おいしくなるコツ
お好みでケチャップをつけても^-^
きっかけ
生クリームが余っていたのでスクランブルエッグに入れてみました!
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