材料（２人分）
- 春菊
- ２/３袋
- 玉ねぎ
- 1/3個
- 薄力粉
- 大さじ３
- 片栗粉
- 大さじ３
- 鶏がらスープの素
- 小さじ１
- 水
- ５０～７０ｃｃ
- サラダ油
- 大さじ３
作り方
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- 1
- 春菊は３ｃｍ幅に切っておく。
玉ねぎは薄くスライスしておく。
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- 2
- ボウルに春菊、玉ねぎ、薄力粉、片栗粉、鶏がらスープの素、水を入れてよく混ぜる。
-
- 3
- フライパンにサラダ油をしいて、生地を流し入れて平らにならす。
-
- 4
- 中火で蓋をして、こんがりするまで焼く。
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- 5
- 裏返して、蓋をせずにこんがりするまで焼いてできあがり！
きっかけ
チヂミが好きなので、余っていた春菊で作ってみたらはまってしまいました＾＾
チヂミって何で作ってもおいしいですね～
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