大量消費！大根の葉っぱの常備菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉っぱをきれいに洗い、荒いみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに葉っぱを入れて、油をしかずに水分を飛ばすように炒める。

3. 3

   水分がとんできたら、醤油、みりん、酒、砂糖、かつおぶし、じゃこを入れてさらに炒め、パラパラとしてきたらできあがり＾＾