材料(4人分)
- 薄力粉
- 100g
- 全粒粉
- 20g
- きび砂糖
- 50g
- バター
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ4
作り方
-
- 1
- バターとサラダ油を合わせよくまぜる その他の材料もすべて合わせよく混ぜる 4.5mmくらいの厚さにのばしたら型でぬいていく
-
- 2
- お好みでフォークなどで穴をあけていく 170度のオーブンで15分から20分焼き色がつくまでうっすら焼いて完成
おいしくなるコツ
砂糖はキビ砂糖じゃなくてもOKです^^v
きっかけ
ヘルシーでお安く作れるクッキーを作りたくて
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