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離乳食後期!ブリと大根の煮物 レシピ・作り方
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野菜を変えればアレンジ自在のメニューです!
材料(1人分)
ぶりの切り身
1.5枚
大根
40g
にんじん
10g
かつお昆布だし
30g
醤油
2滴程度
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作り方
1
大根とにんじんは皮をむいて食べやすい大きさに切って、下ゆでしておく。
2
小鍋に、ぶり、下ゆでした大根とにんじん、かつお昆布だし、醤油を入れて中火で煮る。
3
ぶりに火が通って、煮汁が少し少なくなったらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
魚と野菜を摂れるメニューを作りたくて。
公開日:2015/09/10
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