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ふわふわネギ焼き☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504

ネギと山芋たっぷりのヘルシーお好み焼き★少しのベーコンとチーズで濃厚なります＾－＾ｖ

材料（2.3人分）

山芋: 7.8ｃｍ分

卵: 2ケ

小麦粉: 大さじ2

白だし: 大さじ1～2

豆乳Ｏｒ牛乳: 大さじ2

小ネギ: 1/2束

ベーコン: 2きれ

ピザ用チーズ: 大さじ2

お好み焼きソース: 適量

サラダ油: 大さじ1

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作り方

1

小ネギは刻んでおく　ボールに卵を割りいれ白だし、豆乳、すりおろした山芋、チーズ小麦粉をいれぐるぐるよく混ぜる　ネギもいれさらに混ぜる
2

フライパンに油をいれ熱したらベーコンを一切れずつ並べ生地をお玉ですくい流しいれる　片面ずつ焼き色がつくまでしっかり焼いていく　焼けたらソースをかけてどうぞ＾－＾

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでマヨネーズや鰹節、青海苔をかけてどうぞ＾－＾ｖ

きっかけ

ヘルシーでも子供が食べてくれるようなお好み焼きを作りたくて

公開日：2015/03/04

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カテゴリ: ねぎ焼き

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