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もっちり芋団子 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
まさもえ
もちもちの食感が美味しいです。
材料(2人分)
じゃがいも
2個
片栗粉
100gくらい
塩
少々
バター
大さじ2
長ねぎの千切り
適量
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作り方
1
じゃがいもはゆでて
つぶす。そこへ片栗粉と
塩をいれて、よくこねる。
2
棒状にして3センチ
くらいに切る。
3
バターを入れたフライパンで両面をこんがり焼いて、ねぎを添えてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よくこねることが美味しさに。
きっかけ
北海道の芋団子が食べたくて。
公開日:2015/02/13
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まさもえ
http://plaza.rakuten.co.jp/masamoe06/
ずぼらな酒好きです。
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