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めかぶたっぷりお味噌汁 レシピ・作り方

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daikonchang
ぶつ切りのでっかいめかぶが売っていたら即買い！

材料（４人分人分）

めかぶ
80g
豆腐
３分の１丁
出汁
300cc
味噌
大さじ３
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作り方

  1. 1
    めかぶは洗ってから熱湯で茹で、冷水にとり水気を切る。フードプロセッサーで細かくする。
  2. 2
    鍋に出汁を沸かしてめかぶを入れ、豆腐も角切りにして入れて煮たたせる。味噌を溶かし入れれば完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スーパーで生めかぶが売っていたので。

公開日：2015/02/11
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