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卵入りあげかまぼこ☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504
かまぼこと卵の相性抜群です＾－＾お弁当にも◎

材料（2人分）

卵
2個
すりみ（今回は白身魚
150ｇ
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    卵は分量外の水をわかし茹で卵にして殻をむいておく　荒熱がとれたらすり身をつけ団子状にしたら170度くらに熱した油できつね色になるまでじっくり揚げていく
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでマヨネーズや塩をつけてどうぞ＾＾

きっかけ

おせち用に

公開日：2014/01/12
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
卵入りすり身揚げ

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