★”魚肉ソーセージdeたこ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚肉ソーセージは１cm弱くらいに小さく刻む。
   キャベツは極細の千切りまたは粗いみじん切りにしておく。

2. 2

   ボウルに水、卵、塩を入れて混ぜてから小麦粉を加えて混ぜ、生地を作る。
   たこ焼き器に油をまんべんなくぬって温める。

3. 3

   穴の半分くらいまで生地を入れ魚肉ソーセージと紅ショウガを入れる。

4. 4

   キャベツを全体に散らして残った生地を全部そそぎ、しばらく焼き、ひっくり返しながら丸く形を整えばがら焼き色がつくまで焼く。

5. 5

   鰹節、マヨねーず、青のり、ソースをお好みの量かけていただく。