材料(2.3人分)
- じゃがいも
- 2.3個
- 小麦粉
- 大さじ2
- コンソメ粉末
- 小さじ2
- パセリ
- 少々
- 塩コショウ(お好みで
- 適量
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 鍋に油を熱し170度くらいに温めておく じゃがいもは細切りにしたら小麦粉をつけ揚げていく 中火で5.6分ほど少しきつね色になるまで揚げていく
-
- 2
- 油をきってコンソメをふりかけたらパセリをちらす 塩加減が足りなければ塩こしょうをお好みでプラスしてください
おいしくなるコツ
ケチャップをつけてどうぞ^-^v
きっかけ
じゃがいもをたくさんいただいたので
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