★”ホットケーキミックスでざっくり ”きな粉パン” レシピ・作り方
作り方
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- 1
- オーブン210度で予熱。
天板にオーブンシートやオーブンペーパーを引いておく。
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- 2
- くるみは適当な大きさにざく切りしておく。
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- 3
- ホットケーキミックスときな粉を混ぜる。
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- 4
- 3にヨーグルトと水を加える。
粘りが出てしまうので、練らないように混ぜ合わせる感じでまぜる。
2のクルミを加えてさらに軽く混ぜる。
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- 5
- 生地を丸くまとめてオーブンシートの上に置き、
十字の切り込みを入れきな粉(分量外)を振る。
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- 6
- 210度のオーブンで25分焼く
おいしくなるコツ
混ぜる時はざっくり。
練らないように。
きっかけ
きな粉大好き!
ホットケーキミックス使用のクッキーの
応用で思いつきました。
イソフラボンたっぷりのきな粉使用の
ヘルシーなパンです。