材料(2~4人分)
- スペアリブ
- 650~700g
- ☆ケチャップマニス
- 大さじ1
- ☆醤油
- 小さじ1~2
- ☆きざみニンニク
- 小さじ1
- ☆ブラックペッパー
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- スペアリブを用意します。
-
- 2
-
- ☆印の調味料を合わせます。
-
- 3
-
- ビニール袋にお肉と2番を入れ、モミモミし、30分~1時間位染み込ませます。
-
- 4
-
- こちらがインドネシアの甘いお醤油のような調味料のケチャップマニスです。
-
- 5
-
- あれば、波型のプレートにお肉を重ならないように並べます。オーブンはグリルを選択、上段両面を選択、20~25分焼きます。オーブンによって時間は調整してください。
-
- 6
- ちなみに私の使用したオーブンはパナソニックのNE-R304です。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません