おつまみに簡単☆ヤングコーンとピーマンのチリ炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ピーマンはヘタと種をとって3mm程度の細切りにする。
ヤングコーンは縦半分に(大きいものは長さも半分に)切る。
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- 2
- フライパンに炒め油を熱してヤングコーンを薄く焦げ目が付くまで炒めたら、ピーマンを加えて更に1分ほど炒める。
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- 3
- 【2】にスイートチリソースとチリソースを加えで和え、塩・こしょで味を調えたら出来上がり♪
きっかけ
ビールのおつまみにサッとできる一品として作りました。
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