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濃厚かぼちゃスープ☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504
とーても濃厚であったまります^ー^

材料(3.4人分)

かぼちゃ
4/1個
豆乳
500cc
コンソメ
小さじ2
白みそ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは適当な大きさにカットする 分量外の水を鍋にいれ沸騰したらかぼちゃをいれ柔らかくなるまで加熱したら水気をきって ミキサーにいれ豆乳も入れてきれいになるまで混ぜる
  2. 2
    鍋に1をいれ弱火で2.3分加熱したらコンソメと味噌をいれ弱火で4.5分煮込んでいく

おいしくなるコツ

味噌をいれるのがポイントです^ー^

きっかけ

かぼちゃと豆乳が余っていたので

公開日:2012/12/07

関連情報

カテゴリ
野菜スープかぼちゃ豆乳
料理名
かぼちゃスープ

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